どうも、たんたです。
今日は、私が衝撃を受けた塩ラーメンのお話をしたいと思います。
私は、ラーメンが大好きで、某口コミサイトで高評価なお店を探しては食べに行っています。
今回は、ラーメン好きな人ならきっと知っているであろう
葛飾区亀有にある『つけ麺 道』にいってみました。
行列覚悟!つけ麺 道
こちらのお店、JR常磐線 亀有駅北口から2,3分の場所にあります。
11時半開店ですが、11時前から既に並んでいる人がいますので、噂通りの人気店なんですね。私も列に並びます。
並んでいる途中で、店員さんが「本日は、つけ麺ではなく、塩ラーメンの日になりますー!」と声掛けをしてきました。
つけ麺目的だった私は、(えー、塩ラーメン…?)とテンション急降下。塩ラーメンってそんなに好きでもないし、お店で食べることって今まであまりなかったので。笑
でも、結構並んだしなー。お腹も空いたしまぁいいかと入店を決めました。
いざ、塩ラーメンを食す。
列に並んでいる途中で、店員さんに声をかけられたら食券を買うことができます。お腹が空いていたので、中盛に!笑 900円です。
席についてしばらく10分程で、提供されました。
えっめちゃくちゃ美味しそう!!
いざ、実食・・・
なにこれ!?塩ラーメンなのにめっちゃ濃厚!これ、塩ラーメンのジャンルに入るの?!ってくらい濃厚!
味玉も味がすごく染みていて美味しい。ただただ感動!
味を変えたくなったら、一緒に出されたレモンを絞ってみたり。テーブルにある、フルーティーなお酢を入れてみたり!(これがまた酸っぱくて美味い!)
はたまた塩を足してみたり!とにかく味を自分好みに出来ます。とっても楽しい♪
これはご飯にも合うな~。次はご飯を頼んでみよう!
とにかく、こんなに美味しい塩ラーメンを食べたのは初めてです。
つけ麺が人気ですが、是非、塩ラーメンも食べて頂きたいと思います。
そういえば、同じ亀有に、とんこつラーメンの『道の豚』もあるんですよね~。道の塩も、単独でお店出してほしいなぁーって思ったり。笑
毎週月曜日、火曜日は道の塩の日!
そう、あとで知ったのですが、月曜日と火曜日は、つけ麺がお休みだったのです。あと、何かしらの理由でつけ麺が提供できない日も、塩ラーメンの提供になるそうですよ。遠方から来る方も多い店なので、きちんと調べてから行ったほうが良いと思います。
今度は、つけ麺の方も食べて見たいと思います。
では、また。
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